Masyarakat Luar Kota Jadikan Lentog Tanjung Wisata Kuliner di Kudus
Kudus//liputankudus.com – Lentog tanjung menjadi salah satu makanan khas Kudus yang wajib di nikmati ketika berkunjung di Kudus. Makanan yang berasal dari kombinasi irisan lontong yang tipis ditabur dengan kuah sayur nangka dan memiliki rasa gurih.
Lentog tanjung ini bisa dinikmati di Central Lentog Tanjung yang berada di Desa Tanjungkarang, Kecamatan Jati, Kabupaten Kudus. Di tempat tersebut banyak kedai lentog yang berjejer, meskipun terdapat kedai Lentog selain di Central Lentog, memiliki rasa yang berbeda.
Vira selaku penerus generasi lentog juga mengiyakan bahwa lentog yang terdapat di Central Lentog memiliki rasa yang khas dari pada di tempat lain.
“Meskipun di daerah Kudus ini banyak jualan lentog namun mulai dari rasa, santen, dan kuahnya itu memiliki citra rasa tersendiri ketika membeli di Central Lentog ini,”papar Vina kepada awak media.
Ia juga mengungkapkan bahwa pembuatan Lentog ini bisa sampai 5 kg ketika Weekend, karena lebih ramai dan sering ada pelanggan dari luar kota.
“Kalau hari biasa, pembeli biasanya dari daerah sini aja, namun kalau weekend yakni Sabtu Minggu terdapat pelanggan dari luar kota. Dan lucunya, pelangganku dari Semarang kalau ke sini pengen makan lentog saja dan langsung pulang naik motor, karena ke sini benar-benar ingin makan lentog saja.”pungkasnya.
(Nrl)