Tahu Tempe dan Kripik Pare Produk Andalan UMKM Desa Karangbener
Kudus // Liputankudus.com – Penilaian lomba desa bertempat di salah satu rumah warga dukuh Sinawung RT 2 RW 3 desa Karangbener kecamatan Bae kabupaten Kudus. Senin (25/3/2024).
Dalam rangka meningkatkan kualitas dan efektivitas Program Pokok PKK (Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga) di tingkat kabupaten, Pemerintah Kabupaten Kudus menggelar lomba evaluasi 10 Program Pokok PKK yang di ikuti oleh perwakilan 1 desa di 9 kecamatan.
Saat ditemui oleh team media liputankudus.com Amin Rahmat selaku Camat Bae mengatakan, bahwa lokasi untuk kunjungan team evaluasi lomba sangat cocoobdan sudah sesuai kriteria.
“Dari salah satu rumah warga ini yang di anggap tepat atas kriterianya untuk di di kunjungi tim evaluasi lomba,dimana lokasinya mudah di jangkau,tentunya juga rumah ini sangat memenuhi kriteria rumah sehat, bersih dan nyaman” katanya.
Sementara itu, Arifin selaku Kepala Desa (Kades) Karangbener menjelaskan bahwa, Tahu dan tempe adalah produk unggulan UMKM di desa Karangbener.
“Salah satu produk unggulan UMKM desa ini yaitu tempe dan tahu yang mana hampir satu dukuh yaitu dukuh Kemang Krompol terkenal produksi tahu dan tempe, begitu juga produksi kripik buah pare”, jelasnya.
Arifin juga berharap agar dewan juri bisa melirik produk lokal desa Karangbener dan menghantarkan desa Karangbener menjadi juara.
” Kami berharap tim dewan juri bisa melirik atas produk lokal dari desa kami, semoga bisa menghantar menjadi juara” Harapanya.
Masih di tempat yang sama Ketua PKK Kabupaten Kudus Aini Hasan Chabibie mengatakan,
“Dari beberapa produk andalan desa ini tentunya jadi pertimbangan dalam penilaiannya juga pertimbangkan adminstratif yang akan kami verifikasi atas data yang masuk. Ini tentunya menjadi sarana kami untuk monitoring dan memberi evaluasi terhadap pembinaan PKK yang ada di 9 Kecamatan” Pungkasnya.
melalui lomba evaluasi ini, Kabupaten Kudus dapat menjadi contoh bagi daerah lain dalam upaya peningkatan kualitas dan efektivitas Program Pokok PKK serta dalam membangun masyarakat yang lebih sejahtera dan berdaya.
(Als)
